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Öffnungszeiten
  • Montag11:00 - 14:00 Uhr
  • DienstagRuhetag
  • MittwochRuhetag
  • Donnerstag11:00 - 21:00 Uhr
  • Freitag11:00 - 22:00 Uhr
  • Samstag11:00 - 22:00 Uhr
  • Sonntag11:00 - 21:00 Uhr
Für Informationen zu unseren geschlossenen Veranstaltungen klicken Sie bitte hier
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Tagesgerichte

Sonntags Klöße & Braten

11.00 Uhr - 14.00 Uhr Thüringer Klöße mit verschiedenen Bräten

Roulade
12,90 €

mit Rotkraut, dazu Thüringer Klöße oder Serviettenkloß

Wildschweinbraten
13,80 €

mit Rotkraut, dazu Thüringer Klöße oder Serviettenkloß

Gänsebrust
13,90 €

mit Rotkraut, dazu Thüringer Klöße oder Serviettenkloß

Vorspeisen

Kleiner Salatteller
vegan VEGETARISCH
4,50 €

mit frischen Salaten der Saison und Hausdressing verfeinert

Würzfleisch
6,50 €

mit Käse überbacken und knusprigen Toastecken

Suppen

Tagessuppe oder Eintopf
4,90 €

Fragen sie unsere freundliche Bedienung nach der Tagessuppe.

Ganz ohne Fleisch

Glanz und Farbenspiel
vegan VEGETARISCH
10,20 €

Bunte Salatplatte -Querbeet- mit gebackenem Käsetaler, Honig, Früchten und Baguette

Spinat-Ricotta-Knödel
vegan VEGETARISCH
10,50 €

mit Pilzen a la Creme

Ausgewählte Speisen aus unserer Region

Bratwurst mit Sauerkraut
5,90 €

Hausgemachte Bratwurst mit Sauerkraut, eine Scheibe Brot und Senf

Sülze
9,20 €

serviert mit Bratkartoffeln, Zwiebeln und Remoulade

Glutenfrei

Thüringer Rostbrätel
10,80 €

mit Röstzwiebeln und hausgemachtem Kartoffelsalat

Glutenfrei Laktosefrei

Wandererplatte
11,20 €

Hausgemachter Schinkenspeck, geräucherte Rot- und Weißwurst, serviert mit Bauernbrot und Butter

Hüttenteller
11,90 €

Gebratene Rotwurst und Leberwurst mit Sauerkraut und Bratkartoffeln

Glutenfrei Laktosefrei

Unsere Klassiker

Hütt´n-Burger
12,20 €

Saftig gebratener Beef-Bürger mit würziger Sauce und Bacon, geschmolzener Käse, Tomate, Spiegelei dazu Twister-Pommes

Holzfällerschnitzel
12,80 €

Schnitzel -Wiener Art- mit knusprigem Bacon und Spiegelei, dazu Pommes frites

Schweinesteak nach -Strindberg Art-
12,90 €

Schweinesteack in einer pikanten Zwiebel-Senf-Hülle, dazu Potato-Cubes

Meerettichschnitzel
13,90 €

mit Bratkartoffeln dazu in Butter geschwenkte Apfelscheiben und Parmesan

Wildererpfanne
14,50 €

Edelgulasch vom Wildschwein mit Rotkohl, Preiselbeerbirne und Spätzle

Gerichte zum Genießen

Wilde Wiese
10,50 €

Frischer Wildkräutersalat mit gerösteten Pinienkernen und Cherrytomaten an Passionsfrucht-Glacé trifft zartes gegrilltes Landhähnchen

Kokos-Curry-Tagliatelle
11,50 €

Tagliatelle mit Hähnchenbrustfilet und Ananas an einer leicht scharfen Kokos-Curry-Sauce

Calvados-Lendchen
13,90 €

Schweinelenden-Medaillons auf Calvadossauce mit Baby-Äpfeln garniert, dazu Potato-Cubes

Kräuter-Steak
19,50 €

Argentinisches Rindersteak mit Kräuterbutter und Parmesanspänen dazu Potato Dippers

Pfeffersteak
22,90 €

Argentinisches Rindersteak mit Pfeffersoße und Bohnenbündchen dazu Pommes frites

Fisch auf den Tisch

Matjesfilet mit Kräuterquark
12,10 €

dazu Bratkartoffeln

Glutenfrei

Knuspriger Ostseedorsch
13,50 €

mit hausgemachtem Kartoffelsalat

Gebratenes Zander- und Lachsfilet
14,90 €

an einer Orangensoße, dazu frische Tagliatelle

Für unsere kleinen Gäste

Räuberteller

Teller und Besteck zum Räubern bei den Großen

Schneeweißchen und Rosenrot
vegan VEGETARISCH
2,80 €

Kartoffelstäbchen mit Ketchup & Mayonnaise

Bambies
vegan VEGETARISCH
4,90 €

2 Eierkuchen mit Zucker und Apfelmus

Piratenteller
5,50 €

Fischstäbchen mit Kartoffelstäbchen und Ketchup

Märchenstein
5,50 €

Chicken Nuggets mit Kartoffelstäbchen und Ketchup

Laktosefrei

Küchenzeiten

Montags von 11.00 Uhr - 13.30 Uhr Donnerstag bis Sonntag von 11.00 Uhr - 14.00 Uhr und ab 17.00 Uhr - 19.30 Uhr

Kulinarische Veranstaltungen in der Triniushütte

Traditionelles Faschingsessen am Rosenmontag, den 12.02.2018

Millichbrüh mit gebratener Rotwurst und Thüringer Klößen, Meerchbrüh mit Rindfleisch und Thüringer Klößen oder Roulade mit Rotkohl und Thüringer Klößen - Wir freuen uns auf Ihre Reservierung: Tel.: 036766/823822

Traditionelles Faschingsessen am Faschingsdienstag, den 13.02.2018

Millichbrüh mit gebratener Rotwurst und Thüringer Klößen, Meerchbrüh mit Rindfleisch und Thüringer Klößen oder Roulade mit Rotkohl und Thüringer Klößen - Wir freuen uns auf Ihre Reservierung: Tel.: 036766/823822

4-Gänge Valentinstagsmenü am Mittwoch, den 14.02.2018

Genießen Sie einen unvergesslichen Valentinstag am Mittwoch, den 14.02.2018, ab 18.00 Uhr in traumhafter Atmosphäre bei Kerzenschein und einem ganz besonderen kulinarischen Genuss mit einem 4-Gänge Menü und das alles mit einem grandiosen Ausblick. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung: Tel.: 036766-823822 - Preis pro Person

Premium Whisky-Tasting am 17.02.2018 ab 18.00 Uhr mit Vier-Gänge-Menü und authentischer Live-Musik
120,00 €

Das Whisky-Tasting pro Person beinhaltet: einen Fachvortrag mit Präsentation und authentischer Live-Musik, ein Vier-Gänge-Menü, Tasting exklusiver irischer Whiskeys und schottischer Whiskys im Nosingglas serviert, darunter erlesene Raritäten von der Insel Islay, Whiskymerkblatt mit den verschiedenen Variationen - Wir freuen uns auf Ihre Reservierung: Tel.: 036766/823822

Musikalischer Gaudi Hüttenabend mit Büffet am 10.03.2018 ab 17:00 Uhr
25,00 €

Wir laden Euch recht herzlich zu unserem ersten Hütten-Gaudiabend ein. Uwe und Rainer von 2wiemia2 – bekannt vom Männertag – werden Euch den ganzen Abend mit Comedy und Hits von Deep Purple über Dire Straits bis hin zu Joe Cooker begeistern. Dazu gibt es noch ein leckeres rustikales Buffet. - Wir freuen uns auf Ihre Reservierung: Tel.: 036766-823822